ATP检测仪是通过检测生物细胞中的ATP分子数量,来判断样品的卫生、洁净度的一种快速、简便的检测方法。
ATP检测原理是基于ATP酶的催化作用,ATP酶可以将ATP分子水解为ADP分子,同时释放能量。ATP检测仪在样品中添加ATP测定试剂,ATP酶会将ATP分子水解为ADP分子,试剂同时释放出能量,检测仪测量出的这个能量值,就是样品中ATP分子的含量。由于ATP分子只存在于生物体中,因此ATP检测仪主要用于食品、制药、卫生等行业的微生物检测。
ATP检测仪具有检测速度快、精度高、可靠性好等优点,在很多领域都得到了广泛的应用。在食品行业中,ATP检测仪可以用于检测牛奶、肉制品、海鲜、水果等的卫生和微生物污染情况。在制药行业中,ATP检测仪可以用于检测制药环境、设备、药品等的洁净度。在卫生行业中,ATP检测仪可以用于检测手术器械、病房、门把手等的卫生情况。
ATP检测仪有两种常见的检测方式:火花法和生物发光法。火花法是ATP检测仪最早的检测方式,其原理是ATP分子在有机化合物的气态放电中,产生瞬间高温高压、瞬间高能量的火花,并将ATP分子水解为AMP分子并释放出能量,检测仪利用光电离子器可以测量出ATP分子中释放出的能量。生物发光法则是一种更为精细的检测方式,采用全自动微生物发光系统,这种方法不用高温高压,无需反应时间,只需加入试剂即可自动检测ATP数值,并实时计算检测数值。
ATP检测仪的使用方法很简单,首先按照厂家要求,在ATP检测仪上配置正确的ATP检测仪器试剂,然后将待检测的样品加入样品培养皿中,再将培养皿摆放在ATP检测仪上,按相关参数设置即可开始测试。ATP数值显示后,根据ATP数值来判断样品的卫生情况。如果ATP数值较低,代表样品较为洁净,反之则代表样品存在微生物污染。
需要注意的是,ATP检测仪只是一种简单、快速评估样品微生物卫生情况的方法,不能代替传统微生物学检验方法,如果ATP检测结果不同于真菌或细菌培养结果时,需要进行微生物学检验来确认样品污染情况。此外,在进行ATP检测时需要注意ATP分子稳定性较差,在样品长时间停留或贮存后,ATP分子可能会分解降解,导致ATP检测结果不准确,因此样品必须及时检测。
ATP检测仪是一种简单、快速、可靠的微生物检测方法,得到了广泛的应用。ATP检测技术的不断发展和完善,使ATP检测仪更加精准、高效、稳定,使其在检测卫生、食品、药品等多个领域广泛应用。