水果农药残留检测仪用于水果中农药残留含量的测定。水果农药残留快检测仪可测定水果中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量。我们对食用农药残留超标的农产品影响人体健康安全是有一定了解的，近些年，出台了一系列有关农药残留量的的限定标准，然后由于农产品种类多，管理难度大，农药残留监管任重道远。控制水果等农产品中的农药残留，要借助农药残留检测仪等检测仪器进行检测，对水果中是否含有农残以及农残含量多少有一定的了解，经检测，不合格的水果农产品禁止器在市场上销售。
水果农药残留检测仪是农药残留检测中常用的农药残留检测仪器之一，该仪器采用酶抑制率比色法检测水果中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留。水果农药残留检测仪器的使用扩大农药残留检测范围，筛选出更多不合格农产品，让“毒果”无处遁形，促进农贸市场等地发展，增强农产品竞争力。水果上的农残是否安全，关键要看农药残留量的多少，任何农药都需要达到一定的量才会产生危害，相关部门已经对上市水果做了农药残留最低标准规定，因此即使在种植水果中使用了农药，但只要最终的残留量在标准范围内，就不会有太大的健康危害。
随着人们对农产品安全的重视程度越来越高，农业生产经营者也认识到绿色农业生产所创造的经济价值，因此引进了水果农药残留检测仪等快速检测仪器对农产品进行自检。提高农产品质量安全，增强产品市场竞争力，让消费者买的放心，吃的安心。
